Khám phá không gian nhà bếp thiết kế như trong mơ, sự kết hợp hài hòa mang phong cách châu Âu là giấc mơ của biết bao người.

Lò sưởi ấm cúng và sang trọng xu thế thiết kế mới đang được yêu thích nhất 2014

Ánh sáng sẽ được ưu tiên hàng đầu trong năm nay

Thứ Sáu, 29 tháng 8, 2014

Tại sao bếp điện từ munchen MC 200I được nhiều gia đình lựa chọn

Là thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực gia dụng cao cấp, Munchen đã luôn hoàn thành sứ mệnh của mình bằng chất lượng sản phẩm hàng đầu Châu Âu, thiết kế sang trọng, khác biệt, công nghệ tối tân, tiết kiệm năng lượng và quan tâm tới môi trường.
Hiện nay, khi xu thế tiêu dùng đang chuyển dần sang chú trọng tính an toàn trong việc nấu nướng, nhất là sau những vụ cháy nổ gas vô cùng thương tâm xảy ra liên tiếp gần đây, rất nhiều hộ gia đình đã chuyển sang sử dụng bếp điện từ thay thế cho bếp gas. Bởi bếp điện từ an toàn, nấu ăn nhanh hơn ngon hơn. Trong xu hướng đó, bếp điện từ Munchen đã trở thành một trong những sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng Việt Nam nhất là sản phẩm bếp điện từ Munchen MC 200I

Những lý do khiến bếp điện từ Munchen MC 200I được nhiều gia đình lựa chọn
Chọn bếp điện từ Munchen MC 200I vì sự an toàn

Người sử dụng khi muốn mua bất cứ sản phẩm gì thì yếu tố an toàn, đảm bảo được đặt lên hàng đầu. Với việc sử dụng bếp thì yếu tố đó lại càng được quan tâm bởi nó liên quan trực tiếp đến người sử dụng và các thành viên trong gia đình

Bếp điện từ Munchen MC 200I  được trang bị hệ thống khóa trẻ em an toàn. Khi khóa an toàn được kích hoạt, toàn bộ hệ thống điều khiển sẽ được ẩn đi và sẽ không có bất kỳ sự can thiệp nào xảy ra khi chương trình nấu đang hoạt động. Chức năng này kiểm soát được những bất cẩn có thể xảy ra với bọn trẻ.

Chức năng cảnh báo nhiệt lượng còn dư cũng giúp bếp điện từ Munchen MC 200I đảm bảo an toàn nhất trên thị trường. Về nguyên lý, khi hoạt động, bề mặt bếp điện từ không sinh nhiệt, nhưng đáy nồi lại có nhiệt độ khá cao nên truyền nhiệt ngược lại cho mặt bếp và làm mặt bếp nóng lên. Tuy nhiên, chỉ có duy nhất khu vực bên dưới nồi nấu được làm nóng, trong khi khu vực xung quanh vẫn hoàn toàn mát lạnh. Chức năng cảnh báo nhiệt dư sẽ phát tín hiệu đèn đỏ “Warning” hoặc chữ “H” để báo cho bạn biết rằng mặt bếp vẫn còn nóng, hạn chế các tình trạng gây bỏng xảy ra.

Chọn bếp vì tính thẩm mỹ cao
Bếp điện từ Munchen MC 200I  là dòng bếp có thiết kế đẹp mắt, sang trọng, phù hợp với hầu hết mọi không gian bếp. Ngoài ra, bếp điện từ Munchen MC 200I sử dụng mặt kính cao cấp chịu lực chịu nhiệt Schott Ceran của Đức với bề mặt kính rộng phẳng sáng bóng dễ dàng lau chùi vệ sinh đây cũng là một điểm cộng không nhỏ đối với người tiêu dùng.

Chọn bếp vì hiệu quả nấu nướng cao
Khi sử dụng bếp điện từ Munchen MC 200I hiệu quả nấu nướng sẽ lên tới 90% và tiết kiệm được 50% thời gian và năng lượng so với các phương pháp nấu nướng khác do chỉ có bề mặt tiếp xúc của dụng cụ đun nấu được đun nóng

Chọn bếp vì tiện dụng – tiết kiệm điện năng
Bếp điện từ Munchen MC 200I đang được coi là loại bếp tiết kiệm năng lượng nhất. Nguyên lý chính của bếp điện  từ là dùng dòng Fucô để làm nóng trực tiếp từ nồi nấu, hiệu suất truyền nhiệt rất cao, không tỏa nhiệt ra xung quanh nhiều như bếp điện nên ít tổn thất nhiệt.
Chính vì sự linh hoạt của nó lên bạn có thể tùy ý điều chỉnh tăng hay giảm nhiệt và người dùng cần biết cách điều chỉnh để phù hợp với từng món ăn.


Với những lý do bạn ở trên giúp bạn có thể yên tâm khi lựa chọn sản phẩm bếp từ munchen MC 200I cho ngôi nhà của bạn, chắc chắn nó sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng.

Để mua sản phẩm chính hãng hãy đến với showroom Nội thất Kường Thịnh, tại đây chúng tôi có trưng bày rất nhiều mẫu sản phẩm để để quý khách lựa chọn và có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Hãy đến với chúng tôi để được tư vấn những sản phẩm tốt nhất cho gia đình bạn và rinh nhiều quà về nhà.
Chi tiết liên hệ: Nội thất Kường Thịnh
Địa chỉ: 37 Trần Phú Hà Đông Hà Nội
Điện thoại: 043.997.2828
Hotline: 090.434.1563
Tg: H.T.M

Lò nướng Malloca EB 5BC15 khoảnh khắc mong chờ

Người ta nói “Nấu ăn là cả một nghệ thuật, và người đầu bếp cũng là một nghệ sỹ”. Người phụ nữ là người nghệ sỹ đích thực trong gia đình bởi với sự thông minh và khéo léo của mình: chỉ một chút gia vị thôi họ cũng có thể làm cho cuộc sống gia đình trở nên thú vị hơn. Hơn thế, với cuộc sống ngày càng được nâng cao thì các thiết bị nhà bếp hiện đại là vật dụng không thể thiếu cho gia đình bạn. Lò nướng Malloca EB 5BC15 là một trong số những vật dụng quen thuộc đó.
Lò nướng Malloca EB 5BC15 sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn
Lò nướng Malloca EB 5BC15 là loại bếp âm tủ có kiểu dáng thiết kế sang trọng, hiện đại với chất liệu inox bao ngoài. Bên cạnh đó, cửa tủ Lò nướng Malloca EB 5BC15 được làm bằng kính đen chịu được cường lực lớn mà khách hàng vẫn có thể quan sát được đồ nấu nướng ở bên trong Lò nướng Malloca EB 5BC15. Đây là một trong những điểm cộng cho Lò nướng Malloca EB 5BC15.

Không chỉ dừng lại ở đó, Lò nướng Malloca EB 5BC15 được tích hợp bộ phận luân chuyển khí đối lưu để nguồn nhiệt phân tán đều, món nướng ngon hơn. Ngoài ra, Lò nướng Malloca EB 5BC15 được kèm theo thanh kim loại để xiên gà có thể quay đều trong quá trình nướng, thê nên, Lò nướng Malloca EB 5BC15 cũng góp phần giúp bà nội trợ chế biến món ăn hấp dẫn hơn.
Lò nướng Malloca EB 5BC15 sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn
Thông số kỹ thuật của Lò nướng Malloca EB 5BC15
- Tên sản phẩm: Lò nướng Malloca EB 5BC15
- Mã sản phẩm: EB 5BC15
- Loại sản phẩm: Lò nướng âm tủ
- Hãng sản xuất: Malloca 
- Xuất xứ: Malaysia
- Bảo hành: 02 năm
- Dạng điều khiển: Cơ
- Điện áp: 220-240V/50Hz
- Công suất: 2700-3220W, tiêu thụ điện năng thấp
- Dung tích: 56L, có thể nướng với số lượng lớn
- Kích thước: W600 x H600 x D560mm.

Đặc điểm của Lò nướng Malloca EB 5BC15
- Chức năng nướng xiên quay
- Nướng chín thức ăn ở nhiệt độ cao
- Hệ thống quạt tự làm mát lò tự động
- 5 chức năng nấu và  menu nấu tự động
- Bề mặt kính đen phối hợp inox, chịu nhiệt tốt
- Hệ thống điều khiển điện tử an toàn, dễ sử dụng
- Màn hình hiển thị LCD, các chế độ nướng khác nhau
Lò nướng Malloca EB 5BC15 sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn

Lưu ý khi sử dụng Lò nướng Malloca EB 5BC15
- Trước khi cắm điện vào Lò nướng Malloca EB 5BC15, bảo đảm là công suất điện sử dụng tương thích với chỉ dẫn nằm sau lò nướng Lò nướng Malloca EB 5BC15 và dây điện tốt được nối vào lưới điện. Những phụ tùng nhiệt điện và các phần điện tử khác phải khô ráo phòng trường hợp chạm điện xảy ra.
- Trong khi sử dụng Lò nướng Malloca EB 5BC15, sẽ có hơi nóng nên không được thường xuyên chạm vào nắp trên hay mở cửa. Để tránh bị bỏng, hãy dùng kẹp gắp để lấy khay thức ăn ra khỏi Lò nướng Malloca EB 5BC15
- Đừng vẩy nước vào Lò nướng Malloca EB 5BC15 để không gây vỡ Lò nướng Malloca EB 5BC15, không cách nhiệt và chạm điện.
- Trong khi Lò nướng Malloca EB 5BC15 hoạt động, sẽ có những âm thanh như “pa, pa”. Đó là hiện tượng tư nhiên do sự co giãn sóng âm thanh trong Lò nướng Malloca EB 5BC15.
- Tắt điện và lau chùi Lò nướng Malloca EB 5BC15 sau khi đã nguội.

Lò nướng Malloca EB 5BC15 sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn

Để biết thêm thông tin chi tiết và nghe tư vấn về Lò nướng Malloca EB 5BC15 mời bạn ghé qua Nội Thất Kường Thịnh. Là nhà phân phối chính thức các sản phẩm Lò nướng MallocaNội Thất Kường Thịnh trân trọng gửi đến khách hàng những ưu đãi chưa từng có. Với mỗi đơn hàng Lò nướng Malloca EB 5BC15 bạn sẽ được tư vấn lắp đặt và vận chuyển miễn phí. Ngoài ra, bạn sẽ được giảm giá lên đến 6% và nhận được những phần quà hấp dẫn.
Hãy đến và hòa mình vào không gian mua sắm và nhận những ưu đãi trực tiếp từ chúng tôi. 
Mọi thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:
Nội Thất Kường Thịnh: 37 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: 043.997.2828
Hotline: 090.434.1563
Tg: K.C

Thứ Năm, 28 tháng 8, 2014

Hướng dẫn luộc 4 món thịt quen thuộc thơm ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn luộc 4 món thịt quyen thuộc thơm ngon, hấp dẫn, làm sao khi luộc thịt lợn sẽ không còn mùi hoi, hay cách luộc gà ngon và để da có màu vàng bóng căng mượt. Đối với món thịt vịt hay bò cũng vậy. Bài viết sau đây chuyên mục " goc-am-thuc" sẽ hướng dẫn các bạn cách luộc thịt đúng cách thơm ngon hấp dẫn.

1. Mẹo luộc thịt lợn ngon hấp dẫn 
Cho hành đập dập vào nồi nước luộc thịt sẽ giúp khử mùi hoi của thịt hữu hiệu

- Khi luộc, bạn cho vào nồi nước luộc một củ hành đập dập, hành sẽ giúp khử mùi thịt tốt. Ngoài ra, sau khi luộc thịt chín, có thể cho thêm vào vài giọt rượu trắng rồi vớt ra để ráo nước, thịt sẽ không còn mùi hôi nữa và thức ăn sẽ thơm ngon. Việc hớt bọt thường xuyên cùng giúp thịt sạch và đỡ hôi hơn.Thịt lợn là thực phẩm có mặt trong bữa ăn người Việt với tần suất cao nhất bởi đây là loại thịt dễ ăn và cũng dễ chế biến ra nhiều món. Thông thường, những con lợn khỏe mạnh thịt sẽ rất thơm và ngon. Tuy nhiên, chẳng may vì một lý do nào đó mà các chị em mua đúng miếng thịt có mùi hôi thì cũng đừng vội lo lắng mà hãy thử qua cách dưới đây.
Muốn giữ cho miếng thịt được trắng sau khi để ra không khí một thời gian, bạn có thể làm theo cách sau:
- Đun một nồi nước trong đó có bỏ một ít giấm và một ít muối, đợi nước sôi thì thả miếng thịt vào. Để sôi khoảng 3 phút thì đổ hết nước đó và rửa miếng thịt cho thật sạch.

- Đun lại nồi nước sôi khác và bỏ miếng thịt vào luộc cho đến khi chín. Muốn biết thịt luộc chín chưa thì xiên đũa qua miếng thịt, nếu không thấy nước hồng chảy ra là thịt đã chín. Đem thịt luộc ra rửa lại bằng nước lạnh (nước đun sôi để nguội) là được.
2. Cách luộc gà ngon, da có màu vàng óng 
- Cho gà vào nồi ngay khi nước còn lạnh, như vậy thịt sẽ chín dần từ ngoài vào trong. Nếu để nước sôi mới cho vào, gà khó chín đều, da sẽ nứt.
- Nếu là gà đông lạnh, cần để rã đông hoàn toàn rồi mới luộc. Còn không, chẳng những bạn phải luộc rất lâu mà còn không biết khi nào thịt mới chín hẳn.
-Luộc một con gà nhanh nhất khoảng 20 phút (trung bình là 30 phút), nhưng để gà chín đều, da vàng óng phải mất khoảng 45-60 phút (để lửa nhỏ).
- Khi nước đã sôi, nên vặn nhỏ lửa, vì nếu để sôi sùng sục, phần thịt ở đùi sẽ co lại, mất thẩm mỹ. Sau khi nước sôi khoảng 5 phút, bạn vặn nhỏ gas hết cỡ, để trong 5 phút nữa rồi tắt và đậy vung kín chừng 20 phút. Có thể dùng đũa xiên vào thịt gà, nếu đũa đâm xuyên dễ dàng, nước ứa ra không có màu đỏ là đã chín.
- Để gà luộc trông mọng, màu da tươi tắn thì sau khi vớt ra nên nhúng ngay vào nồi nước sôi để nguội, nước lạnh càng tốt. Đến lúc gà nguội hẳn mới lấy ra đĩa. Nếu không, da gà sẽ bị khô và xỉn màu.

- Để gà có màu vàng bóng căng mượt, chúng ta dùng nghệ, giã nhỏ vắt lấy nước trộn với mỡ gà đã thắng rồi quét một lớp lên da trông sẽ rất hấp dẫn.
3. Để vịt luộc được ngon và mềm
Anh2_1409202407.jpg
Đối với thịt vịt, chỉ cần đun đến khi chín tới là vớt ra chặt ăn luôn, thịt sẽ mềm.
- Điều kiện đầu tiên là phải chọn được con vịt ngon, không già. Tuy nhiên, cách luộc cũng rất quan trọng.
Bạn không cần phải ninh vịt thật lâu vì như vậy, thịt có mềm nhưng sẽ không ngon do chất ngọt đã thôi ra nước. Thay vì thế, hãy cho con vịt vào nồi khi nước đã sôi sùng sục (khác với thịt gà là cho vào nồi nước lạnh đun nóng dần, do da gà mềm, mỏng, rất dễ bị bục). Chỉ cần đun đến khi chín tới (dùng đũa xiên qua được mà nước đỏ không ứa ra nữa) là vớt ra chặt ăn luôn, thịt sẽ rất mềm (trong khi thịt gà không chặt khi nóng vì miếng thịt sẽ nát do mềm quá). Nếu chưa ăn thì chỉ tắt bếp chứ không vớt vịt ra.
- Để món vịt không bị hôi, trước khi luộc nên bóp với chút muối, tiêu, gừng đập dập, có thể cả chút rượu trắng, để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo, đem luộc. Cho một mẩu gừng đập dập vào nồi luộc.
- Nếu bạn mua phải con vịt già, dai thì cũng có cách luộc làm nó mềm hơn. Đơn giản nhất là sau khi vịt chín tới, bạn không vớt ra mà tắt bếp, tiếp tục để vịt trong nồi cho đến khi nguội. Hoặc vài chục phút trước khi làm thịt vịt, bạn đổ vào miệng vịt một chén rượu. Một số người giảm độ dai cho vịt già bằng cách ướp thịt vịt bằng nước quả lê khoảng 10 phút trước khi luộc. Một số khác lại cho vào nồi luộc vài con ốc hoặc ít tủy lợn, đun sôi lăn tăn một chút rồi tắt bếp, ngâm tiếp.
4. Mẹo luộc thịt bò ngon

Món thịt bò rất ít khi được đem luộc để ăn. Tuy nhiên, với bắp bò luộc hoặc món thịt bò cuốn lá cải thì các bà nội trợ vẫn thường hay gặp vấn đề thịt sau khi luộc xong có vị gây và khó ăn hơn thịt lợn. Do đó, để khử mùi của thịt bò, các chị em nên làm theo phương pháp sau: Nướng một củ gừng cho chín, sau đó cạo lớp vỏ cháy, giã nhuyễn gừng và xát lên thịt bò, sau đó xả lại bằng nước lạnh. Cuối cùng các bạn chỉ việc cho thịt vào luộc chín rồi đem cuốn lá cải và thưởng thức.

Lò nướng Malloca EB 5C11 ngọt ngào tình yêu thương của mẹ

Làm vợ, làm mẹ và lo công việc gia đình, xã hội là một thách thức không nhỏ đối với người phụ nữ. Trong xã hội hiện đại, khi nhịp sống ngày càng sôi động  và có nhiều thay đổi thì vị trí, vai trò của người phụ nữ lại càng quan trọng hơn. Để san sẻ bớt gánh nặng đó, lò nướng Malloca EB 5C11 ra đời như một phần thấu hiểu những công việc không tên của chị em. Từ sự cảm nhận bằng lòng nhiệt huyết với chữ tâm, chữ tín trong kinh doanh, hãng lò nướng Malloca đã thành công khi đến với dòng sản phẩm lò nướng Malloca EB 5C11 để giúp chị em có thêm thời gian học tập, rèn luyện nâng cao vị thế, vai trò của mình để trở thành những người vợ, người mẹ mẫu mực và là nền tảng của hạnh phúc gia đình.
Lò nướng Malloca EB 5C11 ngọt ngào tình yêu thương của mẹ
Lò nướng Malloca EB 5C11được trang bị đầy đủ công nghệ tiên tiến và ưu Việt nhất với 5 chức năng nấu nướng kèm theo nhiều chế độ nướng, xiên, quay giúp chị em dễ dàng trong việc chọn chế độ nấu phù hợp. Hơn thế nữa, Lò nướng Malloca EB 5C11 có bề mặt kính đen sang trọng, bền màu, dễ dàng vệ sinh mà không sợ bị ố.
Màn hình LED hiện đại tân tiến của Lò nướng Malloca EB 5C11không chỉ đem lại cảm giác sang trọng mà còn thuận tiện cho người sử dụng khi sử dụng Lò nướng Malloca EB 5C11. Chức năng hệ thống điều khiển điện tử đang được ưa chuộng nhất trên thế giới hiện nay cũng được Malloca áp dụng vào chiếc Lò nướng Malloca EB 5C11của mình.
Lò nướng Malloca EB 5C11 ngọt ngào tình yêu thương của mẹ
Bạn cũng sẽ không còn phải lo lắng về tuổi thọ của Lò nướng Malloca EB 5C11hay sự cố khi nướng nữa bởi Lò nướng Malloca EB 5C11 có hệ thống quạt tự làm mát lò nên Lò nướng Malloca EB 5C11luôn ở nhiệt độ ổn định.Chế độ báo giờ, hẹn giờ, chuông báo hỗ trợ người dùng yên tâm hơn khi sử dụng Lò nướng Malloca EB 5C11.
Thông số kỹ thuật của Lò nướng Malloca EB 5C11
- Tên sản phẩm: Lò nướng Malloca EB 5C11
- Mã sản phẩm: EB 5C11
- Loại sản phẩm: Lò nướng âm tủ
- Hãng sản xuất: Malloca 
- Xuất xứ: Malaysia
- Bảo hành: 02 năm
- Công suất: 2700-3000W
- Dung tích: 56L
- Kích thước: W600x D560 x H600mm
Đặc điểm của Lò nướng Malloca MOV 65TS
- Bề mặt kính đen kết hợp tay cầm inox
- Hệ thống điều khiển cơ
- Màn hình hiển thị LCD
- Hệ thống quạt tự làm mát lò
- Chức năng nướng xiên quay
- Lò nướng điện 5 chức năng
- Chức năng nướng xiên quay
Lò nướng Malloca EB 5C11 ngọt ngào tình yêu thương của mẹ
Với thông số kỹ thuật trên, Lò nướng Malloca EB 5C11 hoạt động trên nguyên lý sau.Lò nướng Malloca EB 5C11 có hai bộ phận tỏa nhiệt: một cuộn thường và một cuộn phát sáng, được dẫn vào 2 nhánh, mỗi nhánh 120V. Khi Lò nướng Malloca EB 5C11 điều chỉnh tới một mức nhiệt nhất định thì công tắc điều khiển của Lò nướng Malloca EB 5C11 sẽ cho dòng điện áp đầu tiên đi qua một phía của bộ phận nung nóng và dòng điện thứ hai đi qua phía đối diện. Khi dòng điện truyền tới bộ phận nung nóng của Lò nướng Malloca EB 5C11 thì mạch điện sẽ được đóng lại và bộ phận bắt đầu được làm nóng. Công tắc điều khiển nhiệt độ của Lò nướng Malloca EB  5C11 nung nóng sao cho đến khi bộ phận này được làm nóng tới nhiệt độ được cài đặt trước, sau đó công tắc sẽ ngắt điện. Quy trình này được lặp lại trong quá trình nấu nhằm duy trì nhiệt độ thích hợp cho Lò nướng Malloca EB 5C11.
Lò nướng Malloca EB 5C11 ngọt ngào tình yêu thương của mẹ
Để biết thêm thông tin chi tiết và nghe tư vấn về Lò nướng Malloca EB 5C11 mời bạn ghé qua Nội Thất Kường Thịnh. Là nhà phân phối chính thức các sản phẩm Lò nướng Malloca, Nội Thất Kường Thịnh trân trọng gửi đến khách hàng những ưu đãi chưa từng có. Với mỗi đơn hàng Lò nướng Malloca EB 5C11bạn sẽ được tư vấn lắp đặt và vận chuyển miễn phí. Ngoài ra, bạn sẽ được giảm giá lên đến 8% và nhận được những phần quà hấp dẫn.
Hãy đến và hòa mình vào không gian mua sắm và nhận những ưu đãi trực tiếp từ chúng tôi. 
Mọi thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:
Nội Thất Kường Thịnh: 37 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: 043.997.2828
Hotline: 090.434.1563
Tg: K.C

Thứ Tư, 27 tháng 8, 2014

Hướng dẫn làm món bún đậu măm tôm cực ngon :)

Hướng dẫn làm món bún đậu măm tôm cực ngon, bún đậu mắm tôm một trong những món ăn khoái khẩu cực ngon dễ làm của ẩm thực đất Bắc. 
Bún đậu mắm tôm là một trong những món được liệt vào danh sách "ngon, bổ, rẻ" được rất nhiều người ưa chuộng. Miếng đậu rán vàng ruộm, giòn tan cùng với thịt chân giò béo ngậy, miếng bún trắng ngần, điểm xuyết màu xanh của rau sống, chính giữa là bát mắm tôm thơm đúng vị.... tất cả được bày trong một chiếc mẹt tre dân giã làm thực khách ấn tượng khó phai.


Nguyên liệu của món bún đậu mắm tôm cực kỳ quen thuộc nên các bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Cuối tuần cùng xum vầy quanh mẹt bún đậu mắm tôm là một ý tưởng rất hay đúng không nào.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- Đậu trắng: 10 miếng

- Thịt chân giò hoặc ba chỉ: 0,5kg

- Chả cốm: 300g

- Mắm tôm ngon, bún, ớt, chanh, đường, dầu ăn, bột ngọt, rau kinh giới, tía tô, dưa chuột

Cách làm bún đậu mắm tôm ngon tại nhà

- Đậu cắt miếng vuông vừa ăn

- Bắc chảo lên bếp. Cho dầu vào đun nóng già. Thả đậu vào chiên vàng, xốp, giòn. Vớt đậu ra rổ để ráo dầu


- Bắc nồi nước. Thêm chút mì chính, hạt nêm rồi cho thịt vào luộc chín rồi vớt ra để nguội. Thái lát mỏng

- Chả cốm cho vào chảo rán vàng rồi vớt ra. Cắt miếng


Pha chế mắm tôm: Đối với món bún đậu mắm tôm, bước pha chế mắm tôm là quan trọng nhất, quyết định hương vị của món ăn. Lấy mắm tôm ngon ra bát. Cho vào bát mắm tôm một chút đường, chanh, bột ngọt rồi đánh bung lên. Múc một thìa dầu nóng đổ vào bát mắm tôm. Thêm chút ớt rồi đánh tiếp cho hòa quện vào nhau.

Bún đậu mắm tôm ăn lúc đậu, chả cốm mới chiên xong là ngon nhất.

Lò nướng Malloca EB 5BC20 người bạn đa năng cho mọi gia đình

Lò nướng Malloca EB 5BC20 là thiết bị nhà bếp nổi tiếng được người tiêu dùng Tây Ban Nha nói riêng và người tiêu dùng thế giới nói chung tin tưởng trong nhiều năm qua. Với thiết kế hiện đại, sang trọng, và giá cả hợp lý, Lò nướng Malloca EB 5BC20 luôn là sự lựa chọn tối ưu cho những tiêu dùng.
Lò nướng Malloca EB 5BC20 người bạn đa năng cho mọi gia đình
Lò nướng Malloca EB 5BC20 có công nghệ sản xuất hiện đại, kỹ thuật cao nên vấn đề hư hỏng xảy ra rất ít. Bề mặt Lò nướng Malloca EB 5BC20 được làm rãnh và có độ dốc để dầu, mỡ trong thực phẩm khi nướng sẽ chảy và theo rãnh thoát ra ngoài. Hơn thế nữa, Lò nướng Malloca EB 5BC20 được phủ chất chống dính nên rất dễ lau chùi và làm sạch. Thêm vào đó, Lò nướng Malloca EB 5BC20 có thể cùng một lúc được nướng cả hai mặt nên thực phẩm mau chín và chín đều, cả vỉ nướng dưới và vỉ nướng, thế nên, Lò nướng Malloca EB 5BC20 khá hữu dụng cho các bà nội trợ.
Lò nướng Malloca EB 5BC20 người bạn đa năng cho mọi gia đình
Không chỉ dừng lại ở đó, Lò nướng Malloca EB 5BC20 được quan tâm rất nhiều bởi tính năng hiện đại, dễ sử dụng của nó. Để nấu những món ăn ngon, các bà nội trợ chỉ cần điều chỉnh và cài đặt chế độ nấu, nhiệt độ và thời gian trên hệ thống điều khiển cơ của Lò nướng Malloca EB 5BC20, tức thì, Lò nướng Malloca EB 5BC20 sẽ tự động kích hoạt công thức nấu nướng của mình. Bạn chỉ cần chờ đợi sản phẩm của mình ra lò và thưởng thức. Bởi tính tiện dụng này mà Lò nướng Malloca EB 5BC20 tiết kiệm rất nhiều thời gian cho chị em phụ nữ trong cuộc sống bận rộn ngày nay.

Thông số kỹ thuật của Lò nướng Malloca EB 5BC20
- Tên sản phẩm: Lò nướng Malloca EB 5BC20
- Mã sản phẩm: EB 5BC20
- Loại sản phẩm: Lò nướng âm tủ
- Hãng sản xuất: Malloca 
- Xuất xứ: Malaysia
- Bảo hành: 02 năm
- Điện áp 220-240/50Hz
- Công suất: 2700-3000W
- Dung tích: 56L
- Kích thước: W595 x D560 x H595 mm
Đặc điểm của Lò nướng Malloca EB 5BC20
- Mặt kính màu đen phối inox
- Hệ thống điều khiển cơ
- Màn hình hiển thị LCD
- Hệ thống quạt tự làm mát lò
- Chức năng nướng xiên quay
- Lò nướng điện 5 chức năng
- Chức năng nướng xiên quay
- Cửa lò làm bằng kính chịu nhiệt, chịu lực siêu bền

Nhìn sơ qua kiểu dáng của Lò nướng Malloca EB 5BC20, nhiều người tiêu dùng sẽ cảm thấy Lò nướng Malloca EB 5BC20 chẳng khác bao nhiêu so với dòng lò nướng khác trên thị trường. Tuy nhiên, trên thực tế, Lò nướng Malloca EB 5BC20 được đánh giá là lò nướng thông minh mang nhiều tính năng tuyệt vời có thể làm bạn ngạc nhiên.
Lò nướng Malloca EB 5BC20 người bạn đa năng cho mọi gia đình
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng có kích thước vừa phải, thông minh và đa chức năng thì Lò nướng Malloca EB 5BC20 vẫn luôn là một sự lựa chọn tối ưu nhât. Các trang chuyên về thiết bị nhà bếp trên khắp thế giới luôn đặt thứ hạng cao dành cho sản phẩm Lò nướng Malloca EB 5BC20 của Malloca.

Để biết thêm thông tin chi tiết và nghe tư vấn về Lò nướng Malloca EB 5BC20 mời bạn ghé qua Nội Thất Kường Thịnh. Là nhà phân phối chính thức các sản phẩm Lò nướng Malloca, Nội Thất Kường Thịnh trân trọng gửi đến khách hàng những ưu đãi chưa từng có. Với mỗi đơn hàng Lò nướng Malloca EB 5BC20 bạn sẽ được tư vấn lắp đặt và vận chuyển miễn phí. Ngoài ra, bạn sẽ được giảm giá lên đến 8% và nhận được những phần quà hấp dẫn.
Hãy đến và hòa mình vào không gian mua sắm và nhận những ưu đãi trực tiếp từ chúng tôi. 
Mọi thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:
Nội Thất Kường Thịnh: 37 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: 043.997.2828
Hotline: 090.434.1563
Tg: K.C

Thứ Ba, 26 tháng 8, 2014

Rau ngót, những bài thuốc và công dụng tuyệt vời

Rau ngót, những bài thuốc và công dụng tuyệt vời, cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời của rau ngót mà bạn chưa biết ?.Ngoài việc cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và muối khoáng, canxi, photpho, vitamin C, rau ngót còn có một lượng chất đạm (protein) đáng kể cần thiết cho cơ thể.


1. Trị táo bón
Rau ngót bổ âm, lại chứa nhiều chất xơ nên ngăn ngừa hữu hiệu được bệnh táo bón. Phụ nữ sau sinh nên dùng rau ngót để vừa bổ âm, bù lại âm và các chất dịch đã mất cùng máu khi sinh.
2. Thanh nhiệt, giải độc
Rau ngót được dùng để thanh nhiệt, hạ sốt, trị ho do phế nhiệt. Dùng lá rau ngót tươi dưới dạng nước ép lá hoặc nấu canh rau ngót.
3. Hạ huyết áp
Trong rau ngót có chứa papaverin, chất này có tác dụng gây dãn mạch, chống co thắt cơ trơn. Vì vậy có tác dụng giảm huyết áp hữu hiệu. Bài thuốc này có thể áp dụng cho cả người bị mỡ máu cao (xơ vữa động mạch), tai biến mạch máu não do tắc mạch, nghẽn mạch.
4. Điều trị đái tháo đường
Người bệnh đái tháo đường chỉ được ăn ít cơm để gluco - huyết không tăng nhiều sau bữa ăn. Rau ngót có inulin giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường (đường và cơm là đường nhanh). Mặt khác, khả năng sinh nhiệt của inulin chỉ bằng 1/9 của chất béo.
5. Tốt cho phụ nữ sau sinh
Rau ngót rất tốt cho phụ nữ sau sinh, bởi tính thanh mát, vị ngọt, giải độc, thanh lọc, lợi tiểu, lại ít chất béo, điều chỉnh nồng độ cholesterol, vitamin C dồi dào (hơn cả cam và ổi) giàu chất xơ, lượng đạm thực vật cao, bổ dưỡng. Đối với các chị em sau khi sinh, món rau ngót không thể thiếu trong các món ăn hằng ngày bởi ngoài bồi bổ, lợi sữa, còn có tác dụng giảm cân hiệu quả mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Các bài thuốc trị bệnh từ rau ngót:
1. Đổ mồ hôi trộm, táo bón ở trẻ em

Đặc biệt, canh rau ngót nấu với thịt lợn nạc hoặc giò sống... không chỉ tốt cho trẻ em mà còn rất tốt cho cả người lớn bởi nó là một vị thuốc bổ, giúp tăng cường sức khoẻ với người mới ốm dậy, người già yếu hoặc phụ nữ sau khi sinh.
Lấy 30g rau ngót, 30g bầu đất, 1 quả bầu dục lợn rồi nấu canh cho trẻ ăn. Đây không chỉ là món canh ngon, bổ dưỡng lại có tác dụng chữa bệnh, mà nó còn là vị thuốc kích thích ăn uống với những trẻ chán ăn.
2. Chữa tưa lưỡi
Lấy 10g lá tươi, rửa sạch, giã nhỏ vắt lấy nước, thấm vào gạc mềm, sạch, đánh trên lưỡi (tưa trắng), lợi, vòm miệng trẻ em. Đánh nhẹ cho tới khi hết tưa trắng.
3. Đái dầm ở trẻ em
40g rau ngót tươi rửa sạch, giã nát, sau đó cho một ít nước đun sôi để nguội vào rau ngót đã giã, rồi khuấy đều, để lắng và gạn lấy nước uống. Phần nước gạn được chia làm hai lần để uống, mỗi lần uống cách nhau khoảng 10 phút.
4. Trẻ bị sốt, thân nhiệt tăng
Dân gian vẫn thường dùng lá rau ngót rửa sạch, giã nát, lọc lấy nước cho trẻ uống, bã đắp vào thóp sẽ có công hiệu.
5. Đau mắt đỏ, nhức nhối khó chịu
Lá rau ngót 50g, rễ cỏ xước 30g, lá dâu 30g, lá tre 30g, rau má 30g, lá chanh 10g. Tất cả đều dùng tươi, sắc đặc, chắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày.
6. Chữa sót nhau thai
Lá rau ngót 40g rửa sạch giã nát, thêm một ít nước đã đun sôi để nguội vào. Vắt lấy chừng 100ml nước, chia hai lần uống mỗi lần cách nhau 10 phút. Sau chừng 15 đến 20 phút nhau sẽ ra.
7. Trị nám da
Rau ngót (sau khi đã rửa sạch) cho vào máy xay sinh tố để xay lấy nước uống mỗi ngày. Một cách khác đó là giã nát rau ngót với một chút đường, sau đó đắp chúng lên vùng da bị nám trong khoảng 20 đến 30 phút và rửa lại với nước lạnh. Cách làm này nếu được áp dụng thường xuyên sẽ đem đến sự bất ngờ cho bạn.
8. Bàn chân sưng nhức
Lá rau ngót giã nhuyễn, cho thêm nước muối pha nhạt, sau đó đắp vào chỗ chân sưng nhức.
Nguồn: Internet