Nhà bếp là nơi để chị em phụ nữ chúng ta thỏa sức sáng tạo những ý tưởng trong các món ăn cho mái ấm của mình.Những vật dụng trong bếp là những trợ thủ đắc lực không thể thiếu được:bếp nấu (bếp từ ,bếp điện từ, bếp gas) ,nồi cơm điện,nồi nấu ,…thế nhưng có những vật dụng nếu không có chúng công việc nấu ăn của chúng ta sẽ trở nên khó khăn:thớt ,dao,giá đựng đồ,thùng đựng rác,.Vậy bạn đã biết cách để lựa chọn được chúng chưa?Để giúp chị em hoàn thiện không gian bếp nhà mìnhBeptumastercook.com đưa ra một số cách lựa chọn để chị em có thể tham khảo:
Cách chọn dao thớt của Beptumastercook.com
- Đối với thớt :
+ Hãy lựa chọn 2 chiếc thớt cho căn bếp nhà bạn để có thể dùng trong những công việc khác nhau.Với thức ăn sống bạn nên sử dụng những chiếc thớt hình chữ nhật bằng gỗ nghiến để có cảm giác rông hơn khi băm thái thực phẩm sống bê cạnh đó thớt gỗ có đặc điểm là rất dày dặn nên khi chặt băm sẽ bền hơn.Còn với thức ăn chín thì chỉ cần chiếc thớt nhựa là được.
+ Với những chiếc thớt nếu chúng ta không biết cách giữ gìn sẽ rất nhanh hỏng vì vậy để thớt có độ bền lâu và an toàn vê sinh sau mỗi lần sử dụng bạn cần phải vệ sinh một cách sạch sẽ và phơi thớt ra những nơi khô khoáng để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn.
- Đối với dao: một trợ thủ không thể thiếu được vơi người làm bếp,vơi những chiếc dao chúng ta không những nấu ăn dễ dàng hơn mà còn giúp bạn bày và trang trí những món ăn đẹp mắt hơn.Nhưng để chọn được những chiếc dao tiện lợi cũng chẳng hề dễ:
+ Phần sát với tay cầm bạn không nên chọn quá vuông thành sắc cạnh hoặc quá nhọn sẽ dễ dàng gây thương tích khi bạn dùng ,nên chọn những chiếc dao có lưỡi hình răng cưa giúp bạn hoàn thành công việc thái rau củ quả thành hình theo ý muốn.
+ Để bảo quản dao sau mỗi lần sử dụng bạn hãy rửa sạch sẽ và lau khổ rồi để chúng vào những nơi có thể ráo nước.Không được để nhiều loại dao với nhau chúng sẽ tiếp xúc tạo han gỉ.
+ Sau thời gian sử dụng dao sẽ nhanh bị cùn bạn có thể mài lại chúng bằng đá mài thủ công hoặc bằng điện.Giữ gìn dao bằng cách chỉ nên băm thái thực phẩm khi đã có vật kê và mềm bởi nếu quá cứng có thể làm cong lười dao hoặc sứt mẻ.
Chọn giá đựng đồ và thùng đựng rác ra sao?
- Với giá đựng đồ thì tùy thuộc vào không gian bếp nhà bạn to hay nhỏ đểlựa chọn mua kích thước phù hợp,hãy lựa chọn những chiếc giá có kích thước nhỏ nhắn nhưng lại có thể để được nhiều đồ ,bạn hãy sắp xếp đồ đạc một cách gọn gàng đẹp mắt nếu không nhìn chúng sẽ thật bừa bộn.Nếu được hãy chọn những chiếc giá đồ có hình ngộ nghĩnh được treo trên tường như vậy nhìn sẽ bắt mắt và gọn gàng hơn.
- Để căn bếp gọn gàng hơn bạn nên chọn những thùng rác nhỏ tiện dụng để giúp bạn có thể để gọn gàng những vật dụng không còn cần thiết nữa.Không chỉ còn đơn thuần là để dựng cơm thừa canh cặn mà nếu bạn chọn những hình thùng là con vật ngộ nghĩnh thì nó còn trở thành vật dụng trang trí cho góc bếp nhỏ nhà bạn.
- Hãy chọn những chiếc thùng bằng chất liệu nhựa cao cấp để bạn có thể làm vệ sinh dễ dàng ,nên chọn những chiếc thùng rác có nắp để đảm bảo tính vệ sinh.Có thùng rác bạn vẫn nên sắm những chiếc túi nilong để lót phía dưới thùng rác để như vậy khi bạn làm vệ sinh chẳng mất quá nhiều thời gian.
Một không gian nhà bếp đầy đủ tiện nghi vật dụng nhà bếp cần thiết bạn sẽ thấy công viêc nấu nướng trở nên nhanh và nhàn hạ hơn.Sẽ chẳng còn ngại ngần với công việc vào bếp và làm vệ sinh nhà bếp nữa.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét